In aanloop naar CFO Day 2026 – ‘Clarity in Chaos’ (donderdag 28 mei 2026, Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk) – interviewen wij CFO’s over hun ervaringen rondom het thema. Deze week: Robin Pasmans, CFO van Kramer Food Family.

Waar ervaar jij als CFO op dit moment de meeste ‘chaos’?

“Op meer dan een vlak – en dat is maar goed ook, anders wordt het werk saai. De complexiteit zit bij ons zowel intern als extern. Intern gaat het bijvoorbeeld om hoe we onze verschillende internationale operaties beter en meer geharmoniseerd kunnen structureren. Extern zie je enorme verschillen in marktdynamiek tussen landen waar we actief zijn.”

Kun je dat concreter maken? Waar zit die complexiteit dan precies?

“Onze basis ligt in Nederland, waar we heel volwassen zijn doordat er de afgelopen jaren veel focus is geweest op het structureren en versterken van organisatie en processen onder andere door de invoering van lean-projecten maar ook door onze samenwerking met Albert Heijn. In landen als Duitsland, België en Scandinavië opereren we in totaal verschillende marktomstandigheden. Duitsland is sterk tendergedreven vanuit de retailer, terwijl er in Scandinavie weinig beweging in de markt zit als het gaat om winnen van volumes. Tegelijk veranderen consumentengedrag en margestructuren per land. Dat maakt het lastig om één uniforme executie van onze strategie te voeren.”

Lees ook op CFO.nl: CFO Day 2026 – ´Clarity in Chaos´ – Peter Ligteringen (CFO Yource): “Ik ga juist aan op complexiteit – daar kun je als CFO echt waarde toevoegen.”

Waar ligt dan de sleutel tot meer ‘clarity’?

“Voor ons zit die in het optimaliseren van grip op de keten. We moeten precies weten waar de schuivende panelen zitten. Denk aan kostprijsontwikkelingen. Als bedrijf opereren we in een business die arbeidsintensief is, we gebruiken veel energie en we hebben te maken met externe factoren waar we geen directe invloed op hebben. Toch moet je daar wel snel en flexibel op kunnen inspelen richting je klanten.”

Speelt data daar een grote rol in?

“Absoluut. We zijn daar de afgelopen jaren flinke stappen in aan het zetten, maar we komen wel van ver. Vroeger waren prijzen en kosten relatief stabiel. Dat is compleet veranderd sinds de corona pandemie, gevolgd door de inval in Oekraine en de huidige situatie in het Midden-Oosten. Kostprijzen kunnen in korte tijd sterk fluctueren. Dan moet je systemen en analyses hebben die je helpen om snel te schakelen. Daar maken we vooruitgang, maar er is nog ruimte voor verbetering.”

Lees ook op CFO.nl: CFO Day 2026 – ‘Clarity in Chaos’ – Faruk Türkmen (CFO HumanTotalCare): “Finance helpt met zichtbaar maken hoe verschillende perspectieven elkaar raken.”

Waar staan jullie op die reis?

“We zijn hierin ambitieus dus als ik het zou moeten duiden, zou ik zeggen dat we over de helft zitten. In Nederland zijn we al behoorlijk ver, maar in andere landen moeten we nog stappen zetten. Tevens ligt daar ook een kans: hoe benut je de kracht van de groep beter en hoe voorkom je ‘leakage’ in de processen, bijvoorbeeld via centrale inkoop of gedeelde kennis op finance?”

Kun je iets meer vertellen over de ‘leakage’ in jullie processen?

“Dat zijn inefficiënties die ontstaan doordat je bijvoorbeeld niet optimaal samenwerkt maar kan ook zijn doordat je ergens grip mist in de keten. Een simpel voorbeeld is dat we in het verleden onnodig rente betaalden, omdat we kasstromen niet centraal aanstuurden. Door dat beter te organiseren kun je direct waarde creëren. Dat soort ‘leakages’ willen we eruit halen.”

Lees ook op CFO.nl: CFO Day 2026 – ‘Clarity in Chaos’ – Vincent Toolan (CFO Mollie): “Backward- en forward-looking finance zijn uiteindelijk twee kanten van dezelfde medaille.”

Wat staat er komend jaar bovenaan je agenda?

“Flexibiliteit en vooruitkijken. We zijn nu bijvoorbeeld bezig met stresstests rond geopolitieke ontwikkelingen en de impact daarvan op onze business. Daarnaast willen we binnen de Finance organisatie een volgende stap zetten in treasury management: hoe sturen we onze cashflow slimmer, zeker met grote investeringen zoals de bouw van een nieuwe fabriek?”

Het bouwen van een nieuwe fabriek is een grote stap. Wat betekent dat voor de organisatie?

“Die komt in Warmenhuizen, naast een bestaande fabriek. Het is een forse investering, maar wel noodzakelijk gezien de groeiende vraag en de kans tot verdere efficiëntie. Tegelijk vraagt zo’n project om strakke financiële regie. Hoe beter je je geldstromen plant, hoe efficiënter je met kapitaal omgaat. Dat is precies waar ‘clarity in chaos’ voor mij over gaat: in een complexe omgeving toch grip houden en de juiste keuzes maken.”

Lees ook op CFO.nl: CFO Day 2026: ‘Clarity in Chaos’ – Leonore van Waaij (CFO van Roamler): “Scenarioplanning is altijd belangrijk geweest, maar nu zie ik het echt als een kompas.”

CFO Day 2026: Meet the financial top on May 28 in Noordwijk

CFO Day 2026 marks the 25th edition of the Netherlands’ leading CFO event. Not a time to look back, but to move forward. Amid disruption, geopolitics, regulation, inflation and AI, CFOs must deliver clarity and value. With 350+ peers, we tackle today’s strategic dilemmas and what’s next.

Yes, I'll attend CFO Day 2026